评测工程师 何威 12017.7

1985年，海尔与德国利勃海尔展开合作，生产出亚洲第一代“四星级”电冰箱，30年后的今天，利勃海尔依然是那个带着浓厚德国血统的奢侈品冰箱品牌，而海尔却将冰箱卖到全世界，成为全世界的海尔。作为海尔旗下的高端家电品牌，卡萨帝更是将产品做到极致，卡萨帝冰箱全产线搭载海尔最尖端科技，在设计上以艺术家电和嵌入一体化的厨电为灵感，凭借过硬的品质和良好的口碑稳站中国高端家电品牌第一梯队。尤其是其独有的控氧保鲜的技术，让食物的鲜活周期大大延长，让我们对高端冰箱的保鲜能力有了更深层次的认识。

• 关于卡萨帝BCD-520WICTU1多门冰箱

卡萨帝BCD-520WICTU1多门冰箱

在外观方面，卡萨帝BCD-520WICTU1多门冰箱秉承了卡萨帝一贯的风格，高端硬朗大气，面板颜色为极光紫，低调的同时尽显奢华。在空间设计上，打破固有的冰箱产品格局，首创 F+理念，分区更加合理，使用更方便，并实现“自由嵌入”，是继此前卡萨帝原创法式、意式冰箱品类之后推出的另一款革命性创新产品。

当靠近冰箱，冰箱显示屏会自动亮起，显示当前温度和功能等信息，还可以通过显示屏上的滑动开门，开启最下侧变温室抽屉，如果你只是打开看看，无需弯腰即可完成，于细节处体现出人性化的关怀。

• 我们喜欢的地方

显示屏简单大气，一目了然

20世纪30年代著名的建筑师路德维希·密斯·凡德罗曾提出“less is more”的设计理念，而卡萨帝BCD-520WICTU1多门冰箱的控制面板很好的诠释极简设计带来的好处，操作界面布局简单明了，各种操作提示到位，新用户不用看说明书也可以很快上手。

显示屏可以分别显示冷藏，变温，冷冻舱室当前的温度状态，并可进行各舱室的温度设定，以及启动相应的速冷，急冷，急冻功能。

制冰、智能、珍品功能键，不仅有文字，还有相应的图标，更容易理解，解锁按键和滑动开门按键还有动态效果，美观又时尚。

控制面板

F+格局 精致分储 博大气度

卡萨帝以Family、Freshness、Free built-in创新F+格局，包括恒温养鲜的冷藏空间，精致细分的冷冻空间，大容积的变温空间，可以更加灵活独立的存储各种珍贵食材。

精致分储

保鲜效果令人满意

本款冰箱采用了控氧保鲜系统，是行业首次将气调保鲜技术应用于家用冰箱，其原理是通过降低果蔬盒内的氧气含量，减缓果蔬的有氧呼吸，让食材保持休眠状态，可以延长食材保鲜期，抑制营养流失。

通过7天保鲜测试，我们也看到令人惊叹的保鲜效果，存储7天后，与放入前变化不大，菠菜的水份流失很小，带包装菠菜甚至和放入时的重量是一样的，切开的藕和苹果的氧化程度也很小，都保持着很新鲜的状态，保鲜效果远超其他冰箱。

保鲜测试

优秀的恒温能力

我们对冰箱进行了为期7天的恒温能力测试，将测温点放置于卡萨帝BCD-520WICTU1多门冰箱的控氧保鲜区，用温度巡检仪记录冰箱在7天内的温度变化，结果显示控氧保鲜区温度波动不超过±0.3℃，恒温能力非常突出。 

恒温能力测试

极速制冷，速冻能力强

这款冰箱有着精细化的冷冻分区，可提供-30℃极速制冷空间，让冷气快速穿越食材冰晶带，深冷速冻锁住营养与口感，在我们评测过的冰箱中，仅有极少数冰箱能达到-30℃的制冷温度，卡萨帝能做到这一点，背后的技术实力可见一斑。

将热电偶插入牛肉，放入冷冻室

专注于细节，尽显人性化关怀

卡萨帝BCD-520WICTU1多门冰箱的冷藏空间配置谷物分配器，为谷物提供专业典藏空间，取放更便捷。天目视窗搭载指滑式触控指令，滑动即可轻开最下层变温抽屉，省去弯腰烦恼。冰箱内部隔板采用全铝合金防溢包边，即使液体倾倒也不会溢出，储鲜环境更干净、整洁。

冰箱内部结构 

能耗低，散热设计好，与橱柜实现一体化

我们测试卡萨帝BCD-520WICTU1多门冰箱24小时耗电只有0.875kwh，是本次测试中最低的，在嵌入橱柜后24小时耗电0.891kwh，耗电增加了1.8%。

这要得益于卡萨帝自由嵌入的设计，在冰箱的两侧都有强制散热口，所以两侧最小的距离只要2CM即可，完全可以将冰箱嵌入橱柜中，做到家居一体化。

自由嵌入式设计

变温室超大，调整温度范围广，适用于不同食材

这款冰箱的变温室是一个大抽屉，而且可以设置成5℃至零下20℃，可作为冷藏室，也可作为冷冻室的补充，还可以调为珍品模式，存放茶叶、干果、奶粉等，总之，可以根据需要设置成不同的温度，用来存放各种食材，非常便捷。

变温室还可以通过面板上的滑动按钮电动开启，这对一些老年人或孕妇来说是很方便的功能，打开门时不用腹部承受任何压力，只要弯个腰既可以方便的取物。

滑动开门

自动制冰

对于喜欢在饮料或酒类中加冰块的人来说，这款冰箱制冰非常方便，只需在储水盒内倒入充足的水，需要冰块时直接在接冰抽屉中取就可以了，因为制冰的过程是自动的。

智能化配套APP设计出色

只需要扫描说明书上的二维码即可以在手机上下载APP，符合国人的使用习惯，可以远程调整冰箱的温度及运行模式，购物时可提前远程启动相应的运行模式。

在APP内可以添加食材列表，随时掌握食材的保质期，这么大的冰箱确实需要这功能，否则时间久了会忘记冰箱内还有什么，又重复购买。它还可以根据冰箱内现有的食材，智能组菜推荐菜谱。

• 我们不喜欢的地方

冷冻室装载能力稍弱，放入大型食材有压力

这款冰箱的冷冻室有四个抽屉，尺寸一样大，可以将不同种类的食材分开存放，防止串味，我们测试放入最大包装的速冻饺子，毫无压力。另外测试放入超标规格的整条羊腿时（长度达到46CM），羊腿侧着也勉强放入了，如果是超过46cm的食材，冷冻室则装不下了，不过这款冰箱因为变温室超大，可以用变温室来充当冷冻室，放入大型冷冻食材则易如反掌了。

• 该不该买

卡萨帝BCD-520WICTU1多门冰箱在冷冻性能，能耗测试，温度稳定性，噪音测试，散热能力，变温能力测试中均表现优秀，尤其是保鲜测试，其测试结果果远超于其他高端冰箱，而且操作简单，整体做工和细节设计均符合国人的需求，是希望购买一款高端多门冰箱用户的最佳选择。